थ्व लःत म्हं अःपुक सोसे याइमखु, उकिं नापं वइगु खनिजत सोसे जुइमखु ।
जंक फूडया कारणं पुलांगु थाकुइगु आलोचना जुइगु याःसां गुलिखे अवस्थाय् स्वस्थकर नसात्वँसा जक दोषी मखु । दोषी : वाउँगु हः दुगु तरकारी, फलफूल व नटय् दइगु अक्सालेट । अप्वः सेवन यायेबलय् मेमेगु पोषक तत्वलिसे स्वानाः हानिकारक कम्पाउण्ड दयेकी गुकिं यानाः छितः सुस्त व थाकुइगु महसुस जुइफु ।
अय् सा अक्सालेट धयागु छु खः ? अक्सालिक एसिडया नामं नं म्हसीकिगु थ्व वनस्पतिं प्राप्त जुइगु प्राकृतिक यौगिक ख, तर म्हय् संश्लेषण नं यायेछिं। अक्सालेट अप्वः दुगु नसाय् आलु, चुकन्दर, पलः, बादाम, खजूर, मेथी, किवी, ब्लाकबेरी व सोयाबीन दुथ्याः । पुणेया मुग्धा प्रधानं धयादी, “थुपिं नसाय् मेमेगु महत्वपूर्ण पोषक तत्वत यक्व दुसां सोडियम, आइरन व म्याग्नेसियम थेंज्याःगु खनिजलिसे स्वानाः अक्सालेट धाःगु अघुलनशील क्रिस्टल दयेकेगु क्षमता दु, गथेकि सोडियम अक्सालेट व फेरस अक्सालेट । कार्यात्मक पोषणविद्।
थ्व लःत म्हं अःपुक सोसे याइमखु, उकिं नापं वइगु खनिजत सोसे जुइमखु । उकिं हे हार्वर्ड विश्वविद्यालयया अनुसन्धानकर्तातय्सं छुं छुं नसायात “पोषण विरोधी” धाइ, छाय्धाःसा थुकिं फाइदा स्वयां नं नोक्सान अप्वः यायेफु । वय्कलं थप धयादी, “थुपिं विषाक्त पदार्थत प्राकृतिक रुपं दयाच्वंगु चिचिधंगु अणु खः गुकिं संक्षारक एसिडया ज्या याइ ।
अप्वः अक्सालेटया मात्रालिसे स्वापू दुगु खतरा थाकुइगु स्वयां नं अप्वः जुइ । थुकिं जलास्येंया पत्थर व इन्फ्लेमेशन जुइगु खतरा नं अप्वयेकी । अक्सालेट हिइ नं चाःहिलाः टिस्यूइ मुनाच्वनेफु, गुकिं यानाः स्याइगु व ब्रेन फग थेंज्याःगु लक्षण खनेदइ । प्रधानं धयादी, “थुपिं कम्पाउण्डं पोषक तत्व विशेष यानाः क्याल्सियम व बी भिटामिन थेंज्याःगु खनिज तत्व म्हो यानाबी, गुकिं यानाः थुकिया कमी व हड्डीया स्वास्थ्य बांमलाना वनी । “उलि जक मखु, विषाक्त पदार्थं मस्तिष्कया नसायात क्षति यायेफु, गुकिं हिचःति, स्याइज व मृत्यु तकं जुइफु ।” ग्लुटाथियोन थेंज्याःगु एन्टिअक्सिडेन्टयात नं आक्रमण याइ, गुकिं फ्री रेडिकल्स व पेरोक्साइडपाखें बचे याइ ।”
अप्वः अक्सालेटया मात्रा सीके थाकुइफु । यदि छितः मभिं जुयाच्वन धाःसा छिं डाक्टरयात क्यनेमाः, तर छेँय् च्वनाः यायेफइगु ज्यात नं दु । सुथसिया पिसाबय् लगातार सुपाँय् व दुर्गन्ध वयाच्वंगु दु ला, यदि छिके जोर्नी वा भल्भरय् स्याःगु दु ला, दाग दु वा कमजोर सर्कुलेशन दु ला धइगु खँय् मिखा तयादिसँ, छाय्धाःसा थुपिं फुक्कं अतिरिक्त विषाक्त यौगिकया संकेत जुइफु ।
न्ह्याथेसां, छिगु नसात्वँसा हिलेबलय् थुगु अवस्थायात लित हयेफै । दिल्लीया पोषणविद् प्रीति सिंहं अन्न, चुकू, कृष्ण मल्ता व दाल थेंज्याःगु नसाज्वलंया सेवनयात सीमित यायेबलय् ग्वाहालि जुइगु धयादीगु दु । बरु बन्दा, खिचा, लसुन, सलाद, च्याउ व हरियो सिमि नापं ला, दुरु, खेँय् व चिकं नं नयेगु या । वय्कलं धयादी, “थुकिं किड्नीं अतिरिक्त अक्सालेट लिकाये फइ, डिटक्सिफिकेशन एपिसोड मजुइकेत बुलुहुँ थःगु सेवन म्हो यायेगु महत्वपूर्ण जुइ ।”
अस्वीकरण : जिमिसं छिगु बिचाः व बिचाःयात सम्मान याना ! अय् सां छिगु कमेन्टयात बिचाः यायेबलय् जिपिं होशियार जुइमाः । दक्वं कमेन्टयात न्यूविन्डियनएक्सप्रेस डटकमया सम्पादकतय् सं संचालन याइ । अश्लिल, मानहानि वा भडकाऊ टिप्पणीपाखें बचे जुयादिसँ अले व्यक्तिगत आक्रमण यायेगुपाखें लिचिलादिसँ । कमेन्टय् पिनेया हाइपरलिङ्क छ्यलेगुपाखें बचे जुइगु कुतः या । थुगु नियमयात पालन मयाःगु कमेन्टयात चिइकेत जिमित ग्वाहालि यानादिसँ ।
newindianexpress.com य् तयातःगु कमेन्टय् न्ह्यथनातःगु बिचाः कमेन्ट याइम्हसिया जक खः । थुकी newindianexpress.com वा थुकिया कर्मचारीतय्गु बिचाः वा राय, वा न्यू इण्डियन एक्सप्रेस ग्रुप वा न्यू इण्डियन एक्सप्रेस ग्रुपया छुं नं संगठन वा सम्बद्ध संस्थाया बिचाः प्रतिबिम्बित मजू । newindianexpress.com यात गुगुं नं इलय् छुं नं बाय् दक्वं कमेन्ट चिइकेगु अधिकार सुरक्षित दु ।

सुथसिया मानक | दिनामणि | कन्नड प्रभा | समाकलिका मलयालम | सिनेमा एक्सप्रेस | भोग एक्सप्रेस | एडेक्स लाइभ | घटनाक्रम
छेँ | देश | हलिं | शहरत | ब्यवसाय | ताजि | न्ह्यइपुकेगु | कासा | पत्रिका | आइतबार मापदण्ड

प्रतिलिपि अधिकार – newindianexpress.com २०२३.फुक्क अधिकार सुरक्षित। एक्सप्रेस नेटवर्क प्राइभेट लिमिटेडं थुगु वेबसाइटया डिजाइन, विकास व मर्मत सम्भार याःगु दु ।

छितः अप्वः जानकारि माःसा, जितः इमेल छ्वयाहयादिसँ ।
इमेल :
info@pulisichem.cn
टेलिफोन :
+८६-५३३-३१४९५९८